MARI MAKAN DI RM. ACEH ISMI

Assalamualaikum warrohmatullahi wabarokatu

Izinkan saya memperkenalkan diri nama saya Maya Dewi, anda dapat memanggil nama saya Maya. Disini saya akan mempromosikan usaha kedua orang tua saya yaitu;

Nama usaha     : RM aceh ismi

Alamat             : jln Letnan Mumah Purba, Kabanjahe, Kabupaten Karo, Sumatra Utara

Kami menyediakan;

MENU MINUMAN MAKANAN DAN MINUMAN;

•  Dan lain-lain.

Walaupun menu yang kami sediakan sederhana, tetapi saya jamin rasanya akan enak di lidah Anda dan harganya juga terjangkau dengan kualitas yang baik dan tempatnya juga nyaman. Mie aceh yang kami jual meupakan mie buatan sendiri, pada pertama kami membuka usaha ini kami membuat mie aceh dengan manual, sekarang karena permintaan meningkat, kami membuat mie aceh mentah dengan mesin. Mie yang kami jual tidak memakai pengawet dan mienya setiap hari dibuat, jadi dijamin tidak sampai berhari hari. Kami buka selama 24 jam dan tutup hanya pada saat lebaran saja. kami sudah membuka usaha ini pada tahun 2000 sampai sekarang. Usaha ini merupakan usaha keluarga. Kami juga akan membuka cabang di jalan Maryam Ginting, tepat di terminal bawah dan berada di jalan lintas. Jadi bagi anda yang sedang ingin berlibur ke Danau toba dan sekitarnya melewati jalan Let. Mumah Purba dan jalan Maryam Ginting silahkan singgah di rumah makan kami. Cabang yang kami buka menunya sedikit berbeda, yaitu kami hanya menambahkana jenis menu baru yaitu makanan khas Aceh. Baik, saya akan memberitaukan Anda menunya.  

Sate matang

Sate matang sudah bergema di setiap kota seluruh Aceh, medan bahkan Jakarta. Di mana ada masyarakat Aceh bermukim di kota-kota besar di Indonesia. Pasti ada gerobak yang bertulis sate “sate matang” . Dinamakan sate matang karena asalnya dari daerah Matang, Bireuen. Yang bikin special sate ini karena makanya dengan kuah soto. 

Kuah pliek u

        Kuah Pliek 'U adalah makan aceh yang sangat populer dengan campuran berbagai rasa dan kaya akan vitamin serta zat-zat yang bisa meningkatkan gairah dan kekebalan tubuh. 

Selain itu juga Kuah Pliek 'U juga merupakan makanan yang melambangkan kekerabatan dan keanekaragaman dalam masyarakat Aceh yang dapat disatukan dalam satu kuali, sehingga mengasilkan rasa yang unik dan digemari oleh seluruh masyarakat di luruh dunia. kuah Pliek 'U juga merupakan media memperkenalkan hasil alam Aceh yang begitu kaya akan jenis sayurnya sehingga dengan menyantap kuah Piek 'U berarti kita telah menyantap seluruh sayuran yang ada di Aceh. Masakan ini wajib dimakan.

Gulai kambing 

       Gulai kambing Aceh mempunyai rasa yang khas, karena memakai bumbu khas Aceh. dimasak dengan menggunakan kuali besi yang besar dan terus di panaskan. Artinya kapanpun anda pesan gulai kambing selalu dihidangkan dalam keadaan panas, daging kambing nya pun empuk dan tidak bau. Anda juga akan di hidangkan daging rebus cincang yang di campur dengan bawang dan cabe rawit tumbuk serta jeruk nipis sebagai pelengkap gulai kambing.

Kuah masam keu-eung

     Masakan Asam Pedas adalah masakan yang ada hampir diseluruh Indonesia, bahkan Asia Tenggara dengan nama bermacam-macam. Di Aceh Masakan ini bernama Asam Keueung atau Masam Keueung yang arti secara harfiah adalah Masam Pedas.

Gule Itek

     Masakan Itik atau Bebek sangat banyak ragam dan macamnya di Nusantara. Tapi yang ini jelas beda karena masakan bebek ini punya resep sendiri dari Aceh. Gule itek dari Aceh yang paling terkenal dating dari Bireun di daerah ini bumbunya sangat terasa. Penasaran?

Rujak aceh

      Anda tentu tak asing lagi dengan rujak. Kudapan sehat itu terbuat dari aneka buah segar yang dicocol dengan sambal gula merah yang menggoda. Namun, pernahkah Anda mencoba rujak Aceh? Berbeda dengan rujak yang biasa kita makan, rujak Aceh ini memiliki ciri khas tersendiri yang membuat rasanya berbeda dan rujak pada umumnya.

      Yang membuat rujak Aceh berbeda adalah buah yang dipakai. Rujak Aceh menggunakan buah rumbia khas Aceh. Buah yang daunnya digunakan untuk membuat atap rumah ini diserut bersama buah-buahan lainnya.

      Rujak Aceh sudah menjadi makanan tradisional di daerah ini sejak lama. Makanan ini nikmat dimakan dalam keadaan dingin atau dicampur dengan es serut dengan siraman saus rujak dan dinikmati di siang hari yang terik.

 Martabak aceh 

      Martabak ini adalah martabak khas Aceh yang berbeda dari martabak yang biasa kita kenal. Bagaimana dengan cita rasa makanannya? Martabaknya tentu berbeda dengan martabak yang biasa kita temui.

      Dengan bahan dasar roti Cane, Sedangkan martabaknya sepintas mirip dengan telor dadar biasa, tapi ketika digigit baru terasa perbedaannya. Martabak ini menggunakan roti cane sebagai "kulitnya", dan dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas, martabak aceh ini enak untuk disantap sebagai cemilan dan Sangat dianjurkan dinikmati dengan Coffee.

Ungkot kemamah 

      Ungkot Kemamah merupakan masakan khas Aceh lainnya dengan cita rasanya yang sangat menantang. Persis seperti bentuknya, ikan kemamah terbuat dari ikan tuna yang telah direbus dan dikeringkan yang kemudian diiris-iris. Ikan kemamah dapat dimasak dengan menggunakan berbagai bahan masakan, seperti santan kelapa, kentang, cabai hijau dan bahan rempahan lainnya. Selama perang Aceh melawan Belanda di hutan belantara, jenis masakan ini sangat terkenal karena sangat mudah dibawa dan dimasak.

 Ayam tangkap 

        Ayam tangkap merupakan makanan khas Aceh Besar, terbuat dari ayam yang di goreng dengan cabe hijau dan daun Teumuru atau Salam Koja atau Daun Kari.Rasanya memang seperti ayam goreng biasa ditambahi aroma daun teumuru dan cabai hijau sehingga mempunyai sensasi rasa tersendiri. Ayamnya dipotong kecil-kecil sehingga tersembunyi dibalik tumpukan daun teumuru dan cabai hijau goreng serta taburan bawang goreng di atasnya.

Dan lain lainnya.

Menu makanan pendamping

Kue adee

      Kue tradisional sejenis bingkang manis ini, hanya bisa ditemui di Aceh, khususnya di kawasan kabupaten Pidie Jaya. Namanya pun tak susah untuk dilafal, yakni Adee.

      Adee merupakan jenis kue bertekstur lembut, legit, dan manisnya berasal dari gula asli. Sepintas kue ini mirip dengan bingkang. Adee bisa menjadi paduan enak saat menyeruput segelas kopi atau teh.

Menu minuman

Aneka jus

      Sesuai namanya, jus buah adalah buah-buahan yang dilumatkan dengan tangan maupun mesin menjadi cairan yang berisi saripati untuk diminum dan umumnya memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.

      Ada banyak sekali manfaat dan fungsi minum jus buah diantaranya meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kadar kolesterol, melancarkan proses pencernaan dan lain lainnya

Kopi aceh

       Jangan mengaku pecandu kopi jika belum pernah merasakan nikmat dan kedahsyatannya kopi Aceh. Aceh dari dulu memang terkenal sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di Indonesia, dengan cita rasanya yang khas dan aroma yang kuat, seperti kopi Aceh Gayo.

       Kopi Aceh pada dasarnya sama dengan kopi-kopi pada umumnya. Namun, karena cara penyajiannya yang agak berbeda, kopi Aceh memiliki perbedaan rasa malah di dalamnya terdapat kandungan antitoksin, menambah stamina tubuh dan dapat mengencangkan kulit.

       Kopi aceh sangat spesial rasanya karena Anda tidak akan menemukan kopi senikmat kopi aceh di daerah manapun di Indonesia. Hal menarik saat menikmati kopi di Aceh adalah dengan bersantai dan bercanda dengan teman-teman dan kerabat. Menikmati kopi di Aceh adalah pengalaman yang unik dan langka.

Di tempat yang baru ini juga kami akan menjualnya dengan harga yang terjangkau dan berkualitas tinggi dengan rempah rempah dapur yang banyak dan enak. Bukan hanya makanan khas Aceh saja yang kami sediakan, tetapi kami juga menyediakan makanan kas Padang, seperti rendang, ikan manyung dan menu lainnya. Tempat yang kami sediakan sangat keren dan nyaman. Bisa bagi anda yang ingin makan  kami dengan keluarga, bisa juga bagi anda anak muda yang ingin bersantai santai dengan teman teman, dan bagi anda yang bekerja dikantoran ingin merilekskan pikirin dengan manyantap menu kami juga bisa. Karena kami menydiakan 3 area di tempat yang sama, dengan pemandangan bebukitan dan rumah penduduk, Area parkir yang luas, lokasi yang tepat berada di samping jalan besar dan terminal dan Pelayanan kami juga dijamin memuaskan. Jadi bagi anda yang ingin mencoba makanan Khas Aceh, tetapi tempat Anda jauh dari Aceh, silahkan singgah ke RM ACEH ISMI baik yang di jalan Let. Mumah Purba dan jalan Maryam Ginting. Kami akan buka selama 24 jam dan kami akan melayani anda dengan baik. Kedatangan anda akan kami tunggu.

RM. MIE ACEH ISMI 

jln Let. Mumah Purba

RM. MIE ACEH ISMI

jln Maryam Ginting

Assalamualaikum warrohmatullahi wabarokatu....